阿寶看世界

天鵝湖竹筒火焰餐

阿寶暑假與同學們一起去南投鹿谷的「禾野居」吃喝玩樂，位於禾野居對面有一家「天鵝湖自然生活園」，有個特色料理「竹筒火焰餐」，香噴噴的竹筒飯＋竹筒菜餚料理，好吃又特別，還可以體驗竹筒大砲的震撼力，阿寶非常真摯推薦～～每人收費台幣280元/成人價，真的是不貴又特別唷！非常值得～～

【用餐感想】

（1）阿寶說：出門就是要吃這種在家很難自己料理的菜餚。「火烤竹筒飯」這個太特別了，一定是阿寶家餐桌上不會出現的菜餚，阿寶趕快來吃一頓。

（2）看起來餐點不多，但是吃好飽，白飯有淡淡的竹子香，配菜也很好吃！還可以加價台幣20元/個竹筒碗，吃完可以帶回家，超特別的。

（3）吃飽飯，老闆會講解竹子的相關知識，感覺吃美食還可以長知識，真的很划算，最特別的是可以玩竹子大砲，碰一聲，超大聲，超特別的，阿寶真的超級推薦。

（4）這裡還有一隻超可愛的浣熊陪我們一起吃飯，他的名字是「葉大熊」，ㄟ～～我們是「多啦A夢」來找葉大熊一起玩囉！

（5）來「禾野居」住一晚，不論是住在民宿裡還是在草地上露營，晚上就來禾野居對面的這家天鵝湖自然生活園吃飯，減少帶很多鍋碗瓢盆和食材來野煮晚餐的麻煩，不僅很有特色也很符合野餐的需求，大人輕鬆，小孩也玩得開心～～很讚唷！

老闆正在很認真的用真功夫來製作竹筒火焰餐，這麼大筒的竹子一定很重，料理起來一定很辛苦。

竹筒餐上桌囉！

加價20元（台幣）挑個竹筒碗，用餐完之後竹筒碗可以帶回家唷！

竹筒打開囉！蓋子打開，馬上香味四溢，好香好香啊！

其中一筒全部三格都是有竹子香味的竹筒飯。

另外一筒是四格的菜餚，由左而右分別是「香芋肉丸子」、「蘿蔔丸子湯」、「肉羹金針菇」、「香菇雞湯」。

香菇雞湯

蘿蔔丸子湯＆肉羹金針菇湯

香芋肉丸子湯

古早味竹筍炒肉絲

古早味高麗菜炒蛋

水果

吃飽囉！來聽老闆講解竹子的知識以及切菜砧板正確的使用方式。

竹筒大砲

老闆講解大砲的使用材料，電土，其成分是碳化鈣（CaC₂），在竹筒下方約1/3處的小孔內噴點水進去，讓水與電土產生化學作用，生成乙炔氣體，再於小孔處點火即會產生爆炸聲響。

點炮啦！（阿寶來了～～）

點炮啦！（阿寶手好抖～～）

點炮啦！（嚇死寶寶了～～）

可愛浣熊之葉大熊，真的超級可愛的！阿寶超級推薦來禾野居露營，晚餐直接吃這家特色餐點，就不用帶一堆食材＆鍋碗瓢盆，輕鬆露營，享受山林的靜謐與竹子風味餐，真的是很美好的假期。

可愛浣熊圖片攝影者：Tony帥哥協助拍攝

天鵝湖自然生活園

地址： 558南投縣鹿谷鄉愛鄉路97之6號

開放時間： 24 小時營業

電話： 04 9275 1397

禾野居

地址： 558南投縣鹿谷鄉愛鄉路97之13號

開放時間： 09:00–20:00

電話： 04 9275 1820